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Sugo Vegetariano, 280g - Exquisito
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Sugo Vegetariano, 280g

Un condimento estivo, ma utilizzabile in ogni stagione. Perfetto per i vegetariani, un sugo semplice e goloso, nato nel passato passato dall’esigenza di riciclare gli avanzi di verdure. Noi amiamo abbinare il sugo Vegetariano ai nostri rigatoni e fusilloni.

8.45

LOCAL
ARTISAN

KNOWLEDGE
QUALITY

LUXURY
CARE

SUSTAINABILITY
RESPECT

Sai che

Ortaggio è il nome tecnico gastronomico e nutrizionale che si riferisce alle diverse parti verdi di una pianta che possono essere utilizzate nell’alimentazione umana, come – ad esempio – le foglie, le radici, il fusto.

Il termine verdura, invece, si riferisce generalmente a tutti gli ortaggi che provengono dall’orto e sono quindi coltivati e successivamente raccolti.

Gli ortaggi si dividono in:

Ortaggi a frutto: questa categoria comprende, ad esempio, zucchine, peperoni, melanzane e, in generale, tutte le piante che producono un frutto.
Ortaggi a foglia: ad esempio spinaci, cavoli, lattuga, ecc.
Ortaggi a fiore: broccoli, cavolfiori e gli stessi asparagi.
Ortaggi da seme: questa categoria comprende tutti i legumi, come fave, piselli, fagioli, lenticchie, ceci, cicerchie, lupini.
Ortaggi a bulbo: come è facile intuire, questa categoria comprende cipolle, aglio, porri, ecc.

Esistono anche altre categorie di ortaggi, come gli ortaggi a stelo e a tubero, che comprendono – rispettivamente – finocchi, sedano e patate e topinanbur.

Vegetariano è sugo perfetto per condire la pasta, in particolare fusilloni e paccheri. Infatti, la loro forma forma trattiene magnificamente il condimento!

  • Rigatoni o Fusilloni di grano duro con sugo Vegetariano e ricotta salata grattugiata.
  • Fusilloni di piselli con salsa vegetariana e caciocavallo grattugiato.

polpa di pomodoro, melanzane, peperoni, zucchine, olive verdi, olio extravergine di oliva, aglio, sale marino integrale, zucchero.

energia 598KJ – 145 kcal
grassi totali 12 g di cui grassi saturi 0,7 g
carboidrati totali 6,9 g di cui zuccheri 4,4 g
fibra alimentare 2,3 g
proteine 1,1 g
sale 0,85 g

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, coprire con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 4/5 giorni.

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Mario
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Ciao come possiamo aiutarti?