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Ragu Vegano, 260 g - Exquisito
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Ragu Vegano, 260 g

Il nostro Ragù vegano è fatto con soia, passata di pomodoro, un trito di carote, cipolla e sedano che è la base di tutti i ragù, noce moscata e una spruzzata di vino Nero d’Avola vegano che controbuisce a donare al nostro sugo un gusto rotondo e completo.

8.90

LOCAL
ARTISAN

KNOWLEDGE
QUALITY

LUXURY
CARE

SUSTAINABILITY
RESPECT

Sai che

Il ragù di soia è un’alternativa vegana al ragù di carne preparato con il macinato, perfetto per le diete vegetariane e vegane e può essere utilizzato nella preparazione di gustose salse come il ragù vegano. La soia si trova in commercio in molte forme, come semi, bevande vegetali, yogurt, formaggi vegani come tofu e tempeh, fagioli di soia, farina di soia e soia disidratata, sotto forma di bistecche, pezzi e granuli. In particolare, utilizziamo la soia disidratata per la preparazione del nostro delizioso ragù vegano. Il granulato di soia deriva dalla lavorazione della soia ed è un prodotto alimentare a base di farina di soia, ottenuto dagli scarti dell’olio di soia. Viene rilavorato per eliminare i grassi e disidratato. Il granulato di soia ha tante proprietà e benefici per il nostro organismo, perché è ricco di proteine vegetali, fibre e vitamine, e ha tutte le caratteristiche che rendono la soia un alimento indispensabile per il nostro benessere.

Il nostro Ragù Vegano ha una consistenza perfetta. Scaldatelo a fuoco lento prima di condire la pasta e, se necessario, aggiungete un cucchiaio di acqua.
Si abbina magnificamente ai nostri Rigatoni e ai nostri Fusilloni di grano duro, ai nostri Fusilloni di piselli e alle nostre Caserecce di lenticchie rosse. Per rispettare la tradizione, si può usare anche per fare le lasagne.

  • Fusilloni or Rigatoni di grano duro con Ragù vegano
  • Fusilloni di piselli o caserecce di lenticchie rosse con Ragù vegano
  • Lasagne con Ragù vegano

passata di pomodoro, soia (farina di soia sgrassata e ristrutturata), carote, cipolla, sedano, vino bianco vegano Nero d’Avola, olio extravergine di oliva, concentrato di pomodoro, noce moscata, sale marino integrale, pepe, zucchero

energia 454KJ – 104 kcal
grassi totali 6,4g di cui grassi saturi 0,9g
carboidrati totali 6,3g di cui zuccheri 5,6g
fibra alimentare 2,2g
proteine 4,3g
sale 1,3g

Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura di circa 10°. Una volta aperto, coprire con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 4/5 giorni.

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Mario
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Ciao come possiamo aiutarti?