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Pesto Etna, 180 g

In onore del vulcano attivo più grande d’Europa, il nostro pesto dell’Etna è un mix micidiale e gustoso di olive nere, peperoncino, capperi, origano e olio evo. Un pesto per gli amanti dei sapori piccanti!

€7.90

LOCAL
ARTISAN

KNOWLEDGE
QUALITY

LUXURY
CARE

SUSTAINABILITY
RESPECT

Sai che

Inserito dall’UNESCO nella Lista del Patrimonio dell’Umanità nel 2013, l’Etna si estende su una superficie di 1.190 km2 con una circonferenza basale di 140 km ed è uno dei vulcani più attivi del mondo, in uno stato di attività quasi costante.

Si trova sulla costa orientale della Sicilia, tra le città di Catania e Messina. È uno dei vulcani attivi più alti d’Europa e la cima più alta d’Italia a sud delle Alpi, con un’altezza attuale di circa 3.300 metri.

Progetto-senza-titolo46.jpg

Tutti gli ingredienti di questo pesto provengono dall’area etnea.
I fertili terreni vulcanici danno nutrimento all’agricoltura locale.Vigneti e agrumi sono le colture più famose dell’Etna, diffuse sulle pendici inferiori della montagna e nell’ampia Piana di Catania a sud.
Limoni, arance rosse, pere, mele, fichi d’India, pistacchi, fragole, mirtilli, amarene, more, qualsiasi tipo di frutti di bosco! Il terreno vulcanico è ideale anche per la frutta esotica: kiwi, avocado, mango, tutti crescono molto bene in montagna.

Pesto Etna è un complemento perfetto per condire la nostra pasta. Si può utilizzare anche per accompagnare crostini, verdure, carne

Paccheri con salsiccia e pesto dell’Etna

olive nere, peperoncino, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, capperi, origano

energy 2003KJ – 557 kcal
total fat 52g of which satured fat 6,3g
total carbohydrates 13g of which sugars 11g
proteins 7g
dietary fiber 4,5g
salt 0,26g

Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura di circa 10°. Una volta aperto, coprire con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 4/5 giorni.

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Review

Sweet! Mouth-watering... especially the soft, "chocolatey" cassatelle from Agira.
Patrizia
We are using La Mora olive oil and other Exquisito products in our gourmet restaurants. This olive oil brings out the best in terms of the taste of the food, without overlapping. We prefer it raw. Highly raccomanded.
STEPHANE
Exquisito means exquisite food products! Taste like traditional homemade pasta, thanks to naturally organic ingredients. Reliable cooking times.
SOPHIA

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Mario
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