× test

★★★★★

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Capriccio, 280 g

Da una ricetta di famiglia, un vero e proprio sfizioso antipasto vegetariano in agrodolce con carciofi a spicchi, olive nere, cipolle rosse. Una volta assaggiato, vi conquisterà!

11.90

LOCAL
ARTISAN

KNOWLEDGE
QUALITY

LUXURY
CARE

SUSTAINABILITY
RESPECT

Sai che

Gli ingredienti usati per prodorre Capriccio provengono tutti dalle pendici dell’Etna, il vulcano attivo più importante d’Europa. E’ un’antica ricetta di famiglia preparata durante la stagione dei carciofi, il periodo invernale. Gli ingredienti sono sempre di alta qualità e a chilometro zero. E’ una preparazione che richiede tempo e molto lavoro.

Progetto-senza-titolo54.jpg

Per la preparazione di Capriccio vengono utilizzati esclusivamente carciofi di stagione. Vengono puliti singolarmente a mano, eliminando tutte le foglie esterne più dure, la parte superiore spinosa, le barbette se presenti e la parte esterna amara del gambo. Rimane solo il cuore, che viene tagliato a fette e poi messo in acqua e succo di limone per evitare che annerisca.
La cipolla rossa è un altro ingrediente fondamentale di questa preparazione. Con il suo sapore dolce-piccante, il suo aroma gradevole e la sua nota acida, conferisce alla preparazione un gusto originale e delizioso.

Ideale come antipasto o contorno a carni, salsicce e pesce, soprattutto alla griglia, ma può anche abbinarsi a formaggi semistagionati e stagionati in un piatto elegante.
Può essere un abbondante piatto unico vegetariano accompagnato da crostini croccanti. Pronto da servire in tavola, durante un picnic o un aperitivo.

Hamburger con Capriccio e Ragusano DOP cheese

carciofi a spicchi, olive nere, cipolla rossa, olio extravergine d’oliva, zucchero, aceto, sale marino

energia 1337KJ – 325 kcalgrassi totali 33g di cui grassi saturi 3,7g
carboidrati totali 2,4g di cui zuccheri 0,8g
fibra alimentare 4,5g
proteine 2,3g
sodio 0,05g

Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura di circa 10°. Una volta aperto, coprire con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 4/5 giorni.

Prodotti correlati

Scopri le box

Review

Start Convertation
1
How can we help you?
Mario
How can we help you?
Ciao come possiamo aiutarti?