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Agrumi

Agrumi è la box perfetta per chi ama gli agrumi. Una selezione di otto insolite prelibatezze adatte per la colazione, la pausa e pure gli abbinamenti con i formaggi.
Cosa troverete:

  • 1 x 240 g Marmellata di arance tarocco, carote con miele di zagara
  • 1 x 240g Clementine con miele di zagara
  • 1 x 240g Limoni con miele di Zagara e pepe nero
  • 1 x 240g Kumquat con miele di zagara
  • 1 x 120 g Cedro e Menta
  • 1 x 160 g Arance e cannella
  • 1 x 160 g Bergamotti e lavanda
  • 1 x 160g Chinotti e tamarindo
  • 1 x 160 g Mandarini e curcuma

65.00

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Sai che

Gli agrumi sono i frutti dell’inverno. Sono poco calorici e quasi privi di grassi. I carboidrati, presenti sotto forma di fruttosio e destrosio, forniscono la giusta quantità di energia. Sono ricchi di flavonoidi (presenti soprattutto nella membrana bianca) e pertanto hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Sono un’ottima fonte di minerali, come calcio, ferro, magnesio e potassio, e di vitamina C.

Agrumi(1)

Arance, limoni, mandarini, lime, pompelmi, cedro pomelo, kumquat (meglio conosciuto come mandarino cinese) bergamotto, chinotto sono tra gli agrumi più conosciuti. Meno noti sono gli agrumi provenienti dall’Oriente: amanatsu, dokepon, oikan, hassaku, kabosu, miyagawa, combavalo e yuzu. Da altre parti del mondo provengono l’ugli della Giamaica, il piccolo lima di Tahiti, il Keffir lime della Thailandia e l’arancia trifogliata dell’Australia. La scelta di specie e varietà è molto ampia, con importanti differenze anche nel sapore dei frutti all’interno della stessa specie: basti pensare alle arance amare, che vengono utilizzate solo per le marmellate perché il sapore e la consistenza del frutto non ne consentono il consumo fresco.

Si consumano soprattutto freschi, ma vengono utilizzati anche in ricette cotte, come per la preparazione di conserve e marmellate. I nostri migliori agrumi, selezionati in campo, provengono da piccoli produttori. Una volta giunti a perfetta maturazione, vengono selezionati, preparati e sbucciati rigorosamente a mano, per preservare e conservare la consistenza e l’integrità del frutto e della sua preziosa buccia. Il risultato sono confetture intense e profumate che conservano e sprigionano tutto il sapore della più genuina tradizione siciliana.

Arance Tarocco, Carote con Miele di Zagara
Arance Tarocco (50%), zucchero, carote (15%), miele di zagara (2%), succo di limone. Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 65 g per 100 g. Zuccheri totali: 52 g per 100 g.

Marmellata di Kumquat con Miele di Zagara
Kumquat, zucchero, miele di zagara (1,5%), succo di limone. Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 60 g per 100 g. Zuccheri totali: 50 g per 100 g.

Clementine con miele di zagara
Clementine, zucchero, succo di limone, miele di zagara (1,5%). Gelificante: pectina.
Frutta utilizzata: 65 g per 100 g. Zuccheri totali: 54 g per 100 g.

Limoni con miele di zagara e pepe nero

Cedro e Menta

Marmellata di arance e cannella
arance, zucchero di canna, succo di limone, cannella (0,1%). Frutta utilizzata: 70 g per 100 g.

Marmellata di bergamotti e lavanda
bergamotti, zucchero di canna, succo di limone, lavanda (0,1%).
Frutti utilizzati: 45 g per 100 g

Marmellata di chinotti e tamarindo
chinotti, zucchero di canna, succo di limone, tamarindo (1%).
Frutta utilizzata: 50 g per 100 g.

Marmellata di mandarini e zafferano
mandarini, zucchero di canna, succo di limone, stimmi di zafferano (0,02%). Gelificante: pectina di frutta. Frutta utilizzata: 85 g per 100 g.

Marmellata di bergamotti e lavanda
valore energetico 932 kJ 219 kcal / grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g / carboidrati 55 g di cui zuccheri 54 g / proteine 0,3 g / sale 0,00 g

Marmellata di arance e cannella
valore energetico 940 kJ 221 / kcal grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g / carboidrati 55 g / di cui zuccheri 54 g / proteine 0,5 g / sale 0,01 g

Marmellata di chinotti e tamarindo
valore energetico 968 kJ 228 kcal / grassi 0,1 g / di cui acidi grassi saturi 0,0 g / carboidrati 57 g di cui zuccheri 56 g / proteine 0,4 g / sale 0,00 g

Marmellata di mandarini e zafferano
valore energetico 952 kJ 224 kcal / grassi 0,3 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g / carboidrati 55 g di cui zuccheri 54 g / proteine 0,8 g / sale 0,00 g

Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura di circa 10°. Una volta aperte le confezioni, conservare in frigorifero e consumare entro 4/5 giorni.

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Mario
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Ciao come possiamo aiutarti?